Tarifkolik

  • Yazı boyutunu yükselt
  • Varsayılan yazı boyutu
  • Yazı boyutunu düşür

Robotlu Pasta

 
yasir_4_yas_visneli_pasta_1

Malzemeler

Kek İçin

  • 4 Adet Yumurta
  • 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
  • 4 Türk Kahvesi Fincanı Un
  • 1 Türk Kahvesi Fincanı Yoğurt
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

İçi İçin

  • 1 kutu dondurulmuş vişne
  • Damla çikolata

Arası ve Üzeri İçin

  • 4 paket kremşanti
  • 3 su bardağı süt

Süslemek İçin

  • 1 paket kremşanti
  • Sebze ve meyve suları (Havuç suyu, Ispanak ya da pazı suyu, vişne suyu, kakao.. vs)
  • Bonibon şeker
Yapılışı
  1. Kek için yumurta sarılarını ve aklarını ayırın. Şekerin yarısını yumurta akları ile cam bir kasede beyazlaşıp köpük olana dek çırpın.
  2. Yumurta sarılarını kalan şeker ve kaynar su ile şeker eriyene dek çırpın. Daha sonra diğer sıvı malzemeleri ekleyip çırpın.
  3. Kekin katı malzemelerini 2 kez eleyin. Daha sonra bu 3 ayrı karışımı, aynı kapta tahta kaşıkla karıştırın. Kek kalıbını katı yağ ile iyice yağlayın ve biraz un serpin. Kek hamurunu kabınıza boşaltın. Pandispanya ölçüleri 24 cm çapı olan yuvarlak kalıp içindir. (Ben fırın tepsisi kullanacağım için bu ölçülerin 2 katını kullandım.)
  4. 170 dereceye ısıtılmış fırında kapağını açmadan ağır ağır pişirin Piştiğine eminseniz kürdanla kontrol edin. Ve soğuyunca kalıptan çıkarın. Mümkünse 1 gece bekletip öyle kesin böylece kek daha kolay kesilir. Keki 3 ayrı kata kesin.
  5. Pastanın arasına sürmek  ve üzerini kaplamak için kremşantiyi soğuk süt ile iyice çırpıp dolapta soğutun.
  6. Kek aralarına kremşanti sürün üzerlerine vişne ve damla çikolata serpin. Bütün katları hazırladıktan sonra en son kremşanti ile pastanızı kaplayın.
  7. Kremşantiye renk vermek için dilediğiniz sebze ve meyveleri seçebilirsiniz. Katı meyve sıkacağı ile sebzelerin suyunu çıkarın. Çok az, 2 yemek kaşığı kadar çıkması yeterli. Üzerine kaşıkla yeteri kadar, yaklaşık 2 yemek kaşığı kremşanti tozu ekleyerek çırpın. Ben havuç suyu ile turuncu, pazı suyu ile yeşil, vişne suyu ile açık bordo rengini elde ettim. Sütle çırptığım kremşantiden bir kaşık alıp içine bir miktar kakao ekleyerek siyah ve kahve rengini elde edebilirsiniz. (Dilerseniz gıda boyası ile de renklendirebilirsiniz.)
  8. Renkli kremşantiler ve bonibonlar ile dilediğiniz şekli verin. (Şekil verirken kolaylık olması için ben netten bulduğum bir kaç robot resmini de çıktı almıştım. )

Afiyet Olsun..


yasir_4_yas_visneli_pasta_2

yasir_4_yas_visneli_pasta_3

Genellikle pasta aralarına kremşanti yerine kendi hazırladığım kremayı kullanıyorum. Ancak kremşanti ve vişne birbirine o kadar çok yakışıyor ki bu pastanın tadına bakınca siz de onları ayırmak istemeyeceksiniz diye düşünüyorum. Lütfen denemeyen kalmasın :)  Sevgiler..

yasir_4_yas_visneli_pasta_4




   
Pazartesi, 27 Ağustos 2012 15:17  

Yorumlar  

 
0 #8 aslı 03-09-2012 11:33
Ben bu pastayı çok sevdim:)) Oğlumuza da sağlıklı mutlu nice yaşlar olsun inşallah...
Sevgiler:)
Alıntı
 
 
0 #7 Öznur 31-08-2012 13:51
Alıntılandı meryem:
muhammed yasir 4 senelik olmuş:) ilk doğduğu günü dün gibi hatırlıyorum.. ne kadar çabuk geçivermiş zaman.. kuzenim için hayırlı ve mutlu seneleri Allah'tan diliyorum..

Teşekkür ederiz Meryemcim..
Alıntı
 
 
0 #6 meryem 31-08-2012 12:28
muhammed yasir 4 senelik olmuş:) ilk doğduğu günü dün gibi hatırlıyorum.. ne kadar çabuk geçivermiş zaman.. kuzenim için hayırlı ve mutlu seneleri Allah'tan diliyorum..
Alıntı
 
 
0 #5 Öznur 31-08-2012 08:59
Alıntılandı Aynur:
Selam Öznurcuğum
Kusura bakma ben gelip pastana bakamadım bile:( geç kaldım biliyorum ama Muhammed Yasir'in yeni yaşı hayırlarla gelsin geçsin Rabbim sağlık ve güzellikler versin demek istedim.
Pastanda harika görünüyor vişneli tadlara bayılıyorum ama burada vişne bulamadığım için yapamıyorum Türkiyeden getirmek de çok zor oluyor:( renklendirmeler için tebrik ederim süper olmuş ellerine sağlık canım
sevgiler

Çok sağol Aynurcum, güzel yorumun için teşekkür ederim, sevgiler...
Alıntı
 
 
0 #4 Aynur 31-08-2012 00:57
Selam Öznurcuğum
Kusura bakma ben gelip pastana bakamadım bile:( geç kaldım biliyorum ama Muhammed Yasir'in yeni yaşı hayırlarla gelsin geçsin Rabbim sağlık ve güzellikler versin demek istedim.
Pastanda harika görünüyor vişneli tadlara bayılıyorum ama burada vişne bulamadığım için yapamıyorum Türkiyeden getirmek de çok zor oluyor:( renklendirmeler için tebrik ederim süper olmuş ellerine sağlık canım
sevgiler
Alıntı
 
 
0 #3 derya 27-08-2012 23:24
Canım Paşaya Rabbim sağlık,huzur ve mutluluk dolu güzel bir ömür versin.Pastası çok şeker olmuş ellerine sağlık sevgiler.
Alıntı
 
 
0 #2 made in funda 27-08-2012 17:10
nice güel yıllara inşallah..pasta da çok çok güzelmiş.
Alıntı
 
 
-1 #1 sevda 24-08-2012 09:55
pasta harika görünüyor canım.renk renk süper.ellerine sağlık.sevgiler.
Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

ihhcansuyu

ZİYARETÇİ SAYACI

mod_vvisit_counterBugün283
mod_vvisit_counterDün346
mod_vvisit_counterBu Hafta283
mod_vvisit_counterBu Ay10317
mod_vvisit_counterTümü1751974

Tarif Arama

SON YORUMLAR