Tarifkolik

  • Yazı boyutunu yükselt
  • Varsayılan yazı boyutu
  • Yazı boyutunu düşür

Bulgur Pilavı

   

bulgur_pilavi_1 

Malzemeler

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su veya et suyu
  • 1 kuru soğan
  • 2 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı
  • 1 kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber

Yapılışı

  1. Kuru soğanı ve sivri biberi yemeklik doğrayın ve sıvıyağ ile kavurun. Doğranmış domates ve salçayı ekleyerek kavurmaya devam edin.
  2. Ayıklayıp yıkadığınız bulguru ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Tuzunu, biberini ve suyunu ekleyin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Pilav suyunu çekince ağzına kağıt havlu koyup kapağını kapayarak 5 dakika dinlendirin.
Afiyet Olsun..

 

bulgur_pilavi_2


   
Cuma, 23 Eylül 2011 10:09  

Yorumlar  

 
+1 #7 derya laçin 05-01-2012 18:50
gıda mühendisliği öğrencisiyim.. beslenme değeri açısından oldukça sağlıklıdır bulgur.pirinçten ziyade bulguru daha çok tercih ediniz,ama arada pirinç pilavını da ihmal etmeyin. her yiyeceğin bize kazanımları farklıdır. ellerine sağlık.denedim şahane oldu. başarılar=)
Alıntı
 
 
0 #6 Samire 26-09-2011 00:49
İlginc gerçekten olmaması. Ama sanki ben bu resmi hatırlıyorum senin sitede. Çünkü arkadakı kebab yabancı degil. Ben çok seviyorum çok sık olmasada yapabildigim kadarıyla ve asıl bulabildigim kadarıyla yapıyorum. Amerikada bulgur bulmak zor. Burda bulguru bilmiyorlar.

Besleyici bir pilav. Domatesli biberli çok güzel oluyor.
Eline saglık canım .
Alıntı
 
 
0 #5 zeliha 25-09-2011 23:51
Çok nefis olmuş canım ellerine sağlık..
Ben hergün yesem bıkmam gibi :)
Pilavın yanında kebap tarzı birşey görüyorum sanki :)
Hele ki böyle şahane bir menüyü hergün değil,her öğün yiyebilirim :))
Sağlık,neşe dolu haftalar diliyorum..
Alıntı
 
 
0 #4 PAPATYA PRENSES 25-09-2011 02:43
Bulgur pilavını ararım ve özlerim ben. Çok severim. ;-) Ellerine sağlık canım. :-)
Alıntı
 
 
0 #3 Hayat Cafe 24-09-2011 01:55
Bende bılgur pilavını çok seviyorum ama ev halkı yüz vermediği için pek sık yapamıyorum.
Nefiss görünüyor.
Kaşık,kaşık dalasım geldi.
Ellerine sağlık canım..
Alıntı
 
 
0 #2 Semiha 23-09-2011 18:54
Pirinç pilavına her zaman tercih ederim bulgur pilavını. Ellerine sağlık canım. Nefis olmuştur eminim. Ayrıca bir önceki tavuk rosta tarifinle beraber çok güzel gider:)
Alıntı
 
 
0 #1 büşra 23-09-2011 18:42
Bulgur pilavından şaşmayın derim ben hem daha besleyici hem daha az kalorili üstelik doyurucu :)
Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

ihhcansuyu

ZİYARETÇİ SAYACI

mod_vvisit_counterBugün642
mod_vvisit_counterDün471
mod_vvisit_counterBu Hafta642
mod_vvisit_counterBu Ay9735
mod_vvisit_counterTümü1764156

Tarif Arama