Tarifkolik

  • Yazı boyutunu yükselt
  • Varsayılan yazı boyutu
  • Yazı boyutunu düşür

Mısır Gevrekli Kurabiye

  
gevrekli_kurabiye_1

Malzemeler

Hamuru İçin 
  • 125 gr. tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • Yarım kilo mısır nişastası

Çikolatalı Sos İçin

  • 250 gr. kakaolu fındık kreması
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı

  1. Hamur malzemelerini karıştırarak yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp dilediğiniz gibi şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 180 dereceye ısıtılmış sıcak fırında üzeri hafif çatlayana kadar pişirin. (Kurabiyelerin üzerleri kızarmamalı, beyaz olmalı.)
  2. Pişen kurabiyeleri fırından alarak soğumaya bırakın. 
  3. Fındık kreması ile sıvıyağı benmari usulü eritin. Mısır gevreğini robotta çekin. Soğuyan kurabiyeleri önce çikolatalı sosa batırın daha sonra mısır gevreğine bulayarak soğumaya bırakın.

Afiyet Olsun..

gevrekli_kurabiye_2

 


   
Cumartesi, 07 Nisan 2012 00:26  

Yorumlar  

 
0 #26 Kariha Domain 01-03-2015 01:44
Eline sağlık dostum. Güzel bir içerik yazmışsın
Alıntı
 
 
0 #25 zeliha 20-05-2014 17:29
cok tskrl bende corn flaks diye dusunuyordum am emin deildim; tekrar tskrl Oznurcum :-)
Alıntı
 
 
0 #24 Öznur 16-05-2014 13:06
Alıntılandı zeliha:
selam
ben yurtisinda kaliyorum ve misir gevreginin tam olarak ne oldugunu anlamadim, yardimci olurmusunuz lutfen?? bu kurabiyeyi denemek istirorum

Merhaba canım, mısır gevreği hani kahvaltıda süte katılıp yenen corn flakesler varya onlardan sade olanından yapılıyor. Bu kurabiye çok güzel oluyor beğeneceğine eminim. Kolay gelsin..
Alıntı
 
 
0 #23 zeliha 15-05-2014 14:25
selam
ben yurtisinda kaliyorum ve misir gevreginin tam olarak ne oldugunu anlamadim, yardimci olurmusunuz lutfen?? bu kurabiyeyi denemek istirorum
Alıntı
 
 
+1 #22 Öznur 08-01-2014 09:34
Alıntılandı ivy:
kabartma tozu kullanmıyor muyuz? yarım kilo mısır nişastası 4 su bardağı mı ediyor acaba?

Merhaba bu tarifte kabartma tozu kullanılmıyor. Yarım kilo nişasta yaklaşık 4 su bardağı eder. Önerim önce 3 su bardağını ekleyerek hamuru yoğurmanız, daha sonra kalan 1 su bardağı nişastayı da yavaş yavaş eklemenizdir. Tariflerdeki un ve nişastayı aldığı kadar eklemek en doğrusudur. Çünkü yumurtaların büyük, küçük olmasına, unun ya da nişastanın çektiği sıvı miktarlarına göre ölçülerde ufak tefek oynamalar olabilir. Kolay gelsin..
Alıntı
 
 
+4 #21 ivy 07-01-2014 22:51
kabartma tozu kullanmıyor muyuz? yarım kilo mısır nişastası 4 su bardağı mı ediyor acaba?
Alıntı
 
 
+1 #20 ivy 07-01-2014 22:50
kabartma tozu kullanmıyor muyuz?
Alıntı
 
 
+2 #19 Öznur 27-04-2013 19:29
Alıntılandı Zeynep yanik:
Slm.. Cok güzel gorunuyo . Yurtdisindayim ve fındık kemasını anlayamadım .. Bide tereyağ yazıyorlar margarini kastediyorlar acaba sizinki hangisi???? Cumaya denemek istiyorum cevap yazarsanız sevinirim .. Tablet çikolata ile yapılabilir mı???

Merhaba geç cevap verdiğim için kusura bakmayın. Bu aralar gerçekten çok
yoğunum. Ben tereyağı kullanıyorum ama margarinle de olabilir. Fındık kreması derken ekmeğe kahvaltıda sürdüğümüz nutella,sarella tarzı çikolataları kastetmiştim. Denemediyseniz tavsiye ederim çok sevilen bir kurabiye tarifidir.
Alıntı
 
 
-1 #18 Zeynep yanik 24-04-2013 14:10
Slm.. Cok güzel gorunuyo . Yurtdisindayim ve fındık kemasını anlayamadım .. Bide tereyağ yazıyorlar margarini kastediyorlar acaba sizinki hangisi???? Cumaya denemek istiyorum cevap yazarsanız sevinirim .. Tablet çikolata ile yapılabilir mı???
Alıntı
 
 
0 #17 Öznur 15-11-2012 09:27
Alıntılandı filiz:
merhaba;çok güzel görünüyor...ama ben mısır ve mısır ürünlerini pek kullanmak istemiyorum gdo sebebi ile!buğday veya başka nişasta ile yapılamazmı acaba?teşekkür FiLiZ

Merhaba Filizcim çok haklısın. Buğday nişastasıyla da olur tabii tadı ve kıvamı çok az değişecektir sadece.. Sevgiler..
Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

ihhcansuyu

ZİYARETÇİ SAYACI

mod_vvisit_counterBugün642
mod_vvisit_counterDün471
mod_vvisit_counterBu Hafta642
mod_vvisit_counterBu Ay9735
mod_vvisit_counterTümü1764156

Tarif Arama

SON YORUMLAR