Tarifkolik

  • Yazı boyutunu yükselt
  • Varsayılan yazı boyutu
  • Yazı boyutunu düşür

Patatesli Buzdolabı Böreği

  
patetesli_peynirli_dilim_borek_1

Malzemeler

  • 3 yufka
  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1/2 su bardağı beyaz peynir
  • 2 yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • 125 gr. tereyağı
  • Pulbiber
  • Nane

Yapılışı

  1. Haşlanmış patatesi rendeleyin. Tereyağını eritip soğutun. Rendelenmiş patates, yumurta, tereyağı, süt ve beyaz peyniri karıştırın.
  2. 3 yufkayı aralarına harç yayarak üst üste serin. Kenarından kıvırarak sigara böreği sarar gibi sarın ve büyük bir rulo yapın. Ruloyu ikiye keserek bir tepsiye alın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Dilimlemeden önce 15 dakika buzlukta bekletin.
  3. Dilimleyerek tepsiye dizin. Üzerini pulbiber ve nane ile süsleyerek 200 dereceye ayarlı fırında pişirin.

Afiyet Olsun..

patetesli_peynirli_dilim_borek_2

patetesli_peynirli_dilim_borek_3

patetesli_peynirli_dilim_borek_4


   
Perşembe, 19 Nisan 2012 10:02  

Yorumlar  

 
+1 #11 zeymurancafe 15-05-2012 19:56
süreklı yaparım cok severım bu boregı arsıvımde yayınlanmayı beklıyor cok guzel gorunuyor elleerıne sağlık
Alıntı
 
 
0 #10 Semiha 30-04-2012 23:29
Bense patates böreğini çok severim. O nedenle bu böreği de çok severek yapıp yiyorum. Tadını bildiğim bir börek olduğu için çok daha kolay nefis oluyor diyebilirim. Ellerine sağlık Öznur cum. Selametle..
Alıntı
 
 
0 #9 yemekaski.com seçil 26-04-2012 10:20
Bende çok sık yapardım bu böreği ama şimdi yeni tarifleri merak ettiğimden buzdolabı böreğinin pabucunu dama atmıştım :) ellerine sağlık öznurum yeniden özlediğimi hatırladım sayende..
Alıntı
 
 
0 #8 Gönül Mutfağı 25-04-2012 17:21
annemin "mutlaka denemelisin" dediği ve benim "en kısa zamanda" dediğim tarif bu işte :lol: deneyeceğimdir İnşaallah..en kısa zamanda 8)
Alıntı
 
 
0 #7 Serap Uzun.Karakazan 23-04-2012 10:36
Öznur ellerine saglık yıllar önce bende yapmıştım ve tadı nefis iyi oldu hatırlamış oldum cnm.
:-)
Alıntı
 
 
0 #6 Aynur 23-04-2012 09:21
Selam Öznurcuğum
Nefis bir börek üstelikte çok pratik benimde sevdiğim ama uzun süredir yapmadığım hafif bir börek ellerine sağlık canım.
Resim her zamanki gibi çok güzel adeta davet ediyor:)
Sevgiler
Alıntı
 
 
0 #5 FERAY 22-04-2012 19:17
Öznurcum ellerine sağlık çok güzel oluyor hemde el altında hazır bir ikram oluyor.
Sevgiler..
Alıntı
 
 
0 #4 özgen 21-04-2012 01:14
Eline sağlık canım kolay lezzetli ve bereketli bir börek sevgiler...
Alıntı
 
 
0 #3 Birsel 20-04-2012 17:20
Nefis görünüyor, ellerinize sağlık. Benim de hep aklımda olan bir tarif, denemek henüz kısmet olmadı. Afiyetler olsun.
Sevgiler.
Alıntı
 
 
0 #2 Öznur 20-04-2012 08:47
Alıntılandı mutfak dili:
Canim eline saglik olsun. Yine marifet konusmus..
Ve tabi ki resimler de..
cok guzel.
Sevgiler

Teşekkür ederim canım,sevgiler..
Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

ihhcansuyu

ZİYARETÇİ SAYACI

mod_vvisit_counterBugün78
mod_vvisit_counterDün412
mod_vvisit_counterBu Hafta2122
mod_vvisit_counterBu Ay11215
mod_vvisit_counterTümü1765636

Tarif Arama

SON YORUMLAR