Tarifkolik

  • Yazı boyutunu yükselt
  • Varsayılan yazı boyutu
  • Yazı boyutunu düşür

Soğan Çorbası

 
sogan_sorpa_1

Malzemeler

  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı tavuk ya da et suyu
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

  1. Soğanları soyup ince ince kıyın. 1 kaşık tereyağını tencerede eritin. Soğanları kısık ateşte kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca unu ekleyin. 2-3 dakika daha kavurun. 
  2. Et ya da tavuk suyunu karışıma karıştırarak ekleyin. Altını açarak kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra altını kısarak pişirin. Karabiber ve tuzunu ayarlayın. Kroton ekmekle servis edin.
Afiyet Olsun..

sogan_sorpa_2



   
Pazartesi, 25 Mart 2013 10:11  

Yorumlar  

 
0 #6 selma 30-03-2013 14:11
elıne sağlık denemek lazım hıc tadını bılmıyorum
Alıntı
 
 
0 #5 Gönül 27-03-2013 08:25
Ellerine sağlık arkadaşım... Bugün denesem mi diye içimden geçirmiyor değilim ;-)
Alıntı
 
 
0 #4 özgen 27-03-2013 01:23
Ellerine sağlık hangi çorbayı yapsam diya düşünüyordum kesinlikle sırada bu var sevgiler...
Alıntı
 
 
0 #3 Öznur 26-03-2013 09:36
Alıntılandı meltem:
çorbanız çok pratik.peki soğan sayısını artırırsak güzel olur mu?elinize sağlıııık

Orta boy soğan ile bu ölçü güzel oluyor daha fazla çorba yapmak isterseniz diğer ölçüleri de artırarak deniyebilirsini z.. Teşekkürler..
Alıntı
 
 
0 #2 meltem 25-03-2013 20:04
çorbanız çok pratik.peki soğan sayısını artırırsak güzel olur mu?elinize sağlıııık
Alıntı
 
 
0 #1 feray 25-03-2013 18:48
Miss gibi soğan kokusu ile nefis bir çorba olmuş Öznurcum. Ellerine sağlık canım..
Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

ihhcansuyu

ZİYARETÇİ SAYACI

mod_vvisit_counterBugün639
mod_vvisit_counterDün471
mod_vvisit_counterBu Hafta639
mod_vvisit_counterBu Ay9732
mod_vvisit_counterTümü1764153

Tarif Arama

SON YORUMLAR